KOKBOK A EKEFÄLL_p1-109

Butter Chicken

CA 550 KALORIER 40G PROTEIN 57G KOLHYDRATER 19G FETT

15

INGREDIENSER

SÅHÄR GÖR DU

150g Kycklingbröstfilé 45g Ris, okokt (1 dl ca 80g) 100g Grekisk yoghurt, 10% 100g Passerade tomater 1/2 dl Matlagningsgrädde 1 tsk Honung 50g Gurka En skvätt citron Koriander (om du vill) (Garaam masala hittar du bland indiska kryddor)

1. Börja blanda yoghurt (ca hälften), vitlök, citron, honung, garaam masala, salt, chiliflakes och lite curry om du vill (marinad) 2. Läg ner din kycklingfilé i såsen. 3. Ta fram en form och häll i passerade tomater, grädde, garaam masala, blanda & lägg ner din kyckling. 4. Sätt in i ugnen på 200 grader ca 40 minuter. 5. Medans kycklingen är i ugnen kokar du ris och gör en sås på yoghurt, gurka, citron, honung, salt & peppar.