KOKBOK A EKEFÄLL_p1-109

Nötfärswok CA 550 KALORIER 35G PROTEIN 54G KOLHYDRATER 20G FETT

25

INGREDIENSER

SÅHÄR GÖR DU

125g Nötfärs (runt 12%) 50g Äggnudlar 50g Morötter 50g Rödkål, 50g Vitkål 20g Salladslök 50g Mini Fraiche (5%) 2 Tsk Siracha sås 1 Tsk Sesamolja 1-2 tsk ingefära 1-2 Vitlöksklyftor 1-2 tsk fond, 1-2 tsk soja

1. Börja med att steka på din färs, press ner vitlök. 2. Hacka upp vitkål,rödkål,morötter, och ingefära, tillsätt i pannan. 4. Sänk värmen, sätt på ett lock och låt stå ettpar minuter tills allt mjuknat. 6. I med dina kokta nudlar och rör runt allt. Ta bort från plattan och börja med såsen. 8. Blanda mini fraiche & siracha. 9. Toppa nu allt med salladslök och din hemmagjorda sås! 5. Sen häller du i fond, soja, sesamolja, salt och peppar.