KOKBOK A EKEFÄLL_p1-109

Kebabspett CA 600 KALORIER 35G PROTEIN 53G KOLHYDRATER 25G FETT

30

INGREDIENSER

SÅHÄR GÖR DU

5g Olivolja (1 tsk) 120g Nötfärs (runt 12%) 250g Potatis 50g Grekisk yoghurt

1. Börja med att koka din potatis. 2. Blanda färsen med kebabkrydda. 3. Kläm färsen på dina spett. 4. Gör en enkel sås på Ajvar och grekisk yoghurt. 5. Nät potatisen är klar lägger du dem på en form och pressar ner dem med ett glas. 6. Ringla över lite olivolja sen in i ugnen på 200 grader ca 30 minuter. 7. Grilla/stek dina spett. 8. Toppa sen din potatis med parmesan, flingsalt och persilja! 9. NJUT!

(10% fett) 50g Ajvar

1 Msk Parmesan 1-2 msk Persilja

Servera med valfria grönsaker