KOKBOK A EKEFÄLL_p1-109

Kålpudding i stekpanna CA 550 KALORIER 35G PROTEIN 60G KOLHYDRATER 20G FETT

32

INGREDIENSER

SÅHÄR GÖR DU

150g Nötfärs (runt 12% fett) 150g Potatis 150g Vitkål 30g Gul lök 1/2 dl Matlagningsgrädde 1 Msk Sirap 25g Inlagd gurka 1 Msk Rårörda lingon

1. Koka potatis. 2. Stek din köttfärs och hacka upp kål & lök. 3. Häv ner i pannan och stek tills de mjuknat. 4. Tillsätt sirap, soja, salt. 5. Låt steka ettpar minuter sen har du i fond och ca 1/2 dl vatten. 6. På med ett lock och låt koka på låg värme i ca 20 min. 7. I med grädde och låt stå ytterligare 10 min. 8. Servera med pressad potatis, rårörda lingon & inlagd gurka.

1-2 tsk fond 1-2 tsk soja 1/2 dl vatten (ca)