KOKBOK A EKEFÄLL_p1-109

Mormors räkmackor

CA 550 KALORIER 38G PROTEIN 47G KOLHYDRATER 20G FETT

36

INGREDIENSER

SÅHÄR GÖR DU

100g Räkor 2st Polarbröd 2st Ägg 50g Mini Fraiche (5%) 2 Tsk Lätt majonnäs 20g Sallad 20g Lök 1-2 tsk Hackad dill Citron att toppa med

1. Koka ägg 2. Hacka lök & dill. 3. Mosa dina ägg sen i med, lök, dill, mini fraiche, salt & peppar. 4. Sist i med räkorna (häll av vattnet ordentligt, gärna "dutta" räkorna med papper så inte röran blir rinnig. 5. Bre dina bröd med majonnäs sen lägg på sallad & din röra!