KOKBOK A EKEFÄLL_p1-109

Fiskgratäng med dillsås

CA 550 KALORIER 41G PROTEIN 57G KOLHYDRATER 19G FETT

40

INGREDIENSER

SÅHÄR GÖR DU

120g Torsk 250g Potatis 30g Mager ost (ca 12%) 1,5 dl Mjölk 1 Msk Vetemjöl

1. Koka potatis. 2. Skär upp din torsk i mindre bitar, salta och peppra. 3. Smält smöret, sen i med mjöl och mjölk. Rör runt tills såsen tjocknat. 4. Sen i med salt, vitpeppar, hackad dill (ta så mycket/lite du vill) och citron. 5. Häll såsen över fisken, toppa med ost sen in i ugnen på 200 grader ca 20-25 minuter. 6. Jag gillar att pressa potatisen

1 Msk Smör 1-2 tsk Dill 1-2 tsk Citron

(Ta extra dill om du vill)

men det är helt valfritt. 7. Servera gärna med lite valfria grönsaker.