KOKBOK A EKEFÄLL_p1-109

Crispy-rice Sallad

CA 550 KALORIER 36G PROTEIN 64G KOLHYDRATER 18G FETT

16

INGREDIENSER

SÅHÄR GÖR DU

1 Tsk Olja 125g Kycklingbröstfilé 60g Ris (1 dl = ca 80g)

1. Lägg kokt ris på en plåt. Krydda med paprikapulver, vitlökspulver, oregano, salt & peppar. 2. Sätt in i ugnen på 200 grader ca 20-30 minuter. 3. Stek & krydda din kyckling med salt, peppar och chiliflakes. Sen i med vitlök, soja & honung. 4. Hacka upp valfria grönsaker & gör en sås på yoghurt, vitlök, citron, salt & peppar. 5. Ned med allt i en skål, häll över din sås och rör om. Ät direkt om du vill ha ditt ris krispigt, annars vänta en stund så mjuknar riset något.

30g Rödlök 50g Gurka 50g Tomat 100g Grekisk Yoghurt (10%)

1-2 Vitklöksklyftor 1-2 Tsk Citronsaft 1 Tsk Honung