KOKBOK A EKEFÄLL_p1-109

Krämig Köttfärsås

CA 600 KALORIER 37G PROTEIN 53G KOLHYDRATER 27G FETT

18

INGREDIENSER

SÅHÄR GÖR DU

1 Tsk Smör 125g Nötfärs (ca 12% fett) 60g Pasta 30g Gul Lök 1 Vitlöksklyfta 1/2 dl Matlagningsgrädde

1. Stek lök & vitlök i en klick smör/olja tills de mjuknar.

2. Tillsätt köttfärsen och krydda med basilika, cayennepeppar, salt, peppar + andra kryddor om du vill. 3. Tillsätt tomatpuré och fond. Sist i med grädde. 4. Ha i din kokta pasta i såsen, toppa med parmesan och njut! Om du vill kan du ha i krossade tomater också, men jag tycker den blir godare utan.

1 Msk Parmesan 1 Msk Tomatpuré 1 Tsk Fond