KOKBOK A EKEFÄLL_p1-109

Köttbullar & Potatismos CA 600 KALORIER 32G PROTEIN 54G KOLHYDRATER 29G FETT

27

INGREDIENSER

SÅHÄR GÖR DU

2 Tsk Smör 125g Nötfärs (ca 12%)

1. Koka potatis och riv lök. 2. Blanda ner lök i köttfärsen, krydda med salt, peppar & vitpeppar. 3. Stek dina köttbullar i smör. 4. Sätt åt sidan & använd samma stekpanna för att göra brunsåsen. 5. I med grädde, fond, soja, vitpeppar (smaka av med salt) 6. Låt såsen sjuda några minuter. 7. Mosa din potatis. Salta, peppra & häll i lite mjölk i taget tills du

200g Potatis 30g Gul lök

30g Inlagd Gurka 1 Msk Lingonsylt 1/2 dl Matlagningsgrädde 1/2 dl Mjölk 1 Tsk Soja 1/2-1 Tsk Fond

får önskad konsistens (helt ok att ta extra) 8. Sen är det bara att njuta!