KOKBOK A EKEFÄLL_p1-109

Hemmagjord Gyros

CA 600 KALORIER 30G PROTEIN 59G KOLHYDRATER 24G FETT

28

INGREDIENSER

SÅHÄR GÖR DU

100g Fläskkarré 1 Libabröd 30g Tomat 30g Gurka 30g Rödlök 50g Grekisk Yoghurt, 10%

1. Skiva upp köttet & krydda med kebabkrydda, sen i med honung & pressad citron. 2. Fördela köttet på spett. 3. In i ugnen på 175grader i ca 30-60min beroende på hur mycket kött du har gjort. 4. Gör en Tzatziki på grekisk yoghurt, gurka, pressad vitlök, salt & peppar. (krama ur gurkan så blir såsen inte lika vattnig) 5. Ta fram ditt libabröd, lägg på såsen, lite persilja, tomat, rödlök och din hemmagjorda gyros. 8. NJUT!

1 Tsk Honung 1-2 Tsk Citron 1 Vitlöksklyfta Lite persilja