KOKBOK A EKEFÄLL_p1-109

Gurk-Sushi

CA 550 KALORIER 30G PROTEIN 14G KOLHYDRATER 43G FETT

32

INGREDIENSER

SÅHÄR GÖR DU

100g Rimmad Regnbågslax 100g Färskost Jalapeno, Arla Gurka Rödlök

1. Ta fram plastfolie, skiva upp gurka med en osthyvel & lägg ut likt bilden. 2. “Dutta” gurkan med papper. 3. Bre på färskost sen lägg på lax, avokado & rödlök. 4. Rulla ihop lite snygg och skär upp i jämnstora bitar. 5. Servera med chilimayo & soja

70g Avokado (1/2) 1 Msk Chili Mayo

Ta så mycket gurka och rödlök du behöver/vill ha.