Koloniträdgården Nr 1 2022

upp pastellfärgade ballonger, hängt upp girlanger och dukat till fest. De ska fira ett de nu haft sin koloni i ett år. – Vi ser ett ganska stort generationsskifte som är på gång och där medelåldern hos ägarna går ner. Jag själv jobbar som mjuk varuutvecklare och designer. En ganska vanlig profil för området, åtminstone för min demografi, säger 34-årige Hansen. Den nya generationen på koloniområdet som nu tillkommit har framför allt fört med sig ett tänk om att återgå till koloniträdgår darnas ursprungsidé: Odling. – Det är väldigt olika filosofier i trädgår darna. När vi kom hit för några år sedan var det nästan ingen som odlade grönsaker. Det var bara fokus på blommor. Jag tror att pensionärerna här mest hängde och ville ha mycket blommor. Nu har det kommit in en ny hipstergeneration till området och då har det blivit mer fokus på mat, säger Kolte. Johannes Hansen fyller i: – Man ser en stor skillnad i trädgårdarna. Det är mycket mer mat. Det är mer produk tionsodlande, men fortfarande med fokus på

där vitlök, sparris, potatis och jordgubbar växer. – Jag försöker omsätta några idéer kring småskalig, lokal matproduktion. Det här med matkedjor har vi tänkt mycket på. Varför transporterar vi så långt? Varför har vi ett system med 15 dagars kyllivslängd på alla livsmedel och plastförpackningar till allt? Jag tänkte skapa en liten, lokal, cyklisk matkedja. Det är det som är utgångspunk ten, säger Kolte. Han fortsätter: – Sparris äter vi varje dag nu. Jordgub barna har vi till midsommar. Vi har både sommar- och hösthallon och vi har skördat hallon så sent som vid jul. Vi odlar potatis i två omgångar varje år. Vi är självförsörjande i några veckor kanske, men helt och hållet självförsörjande blir man inte. Men äppel mos brukar vi kunna göra så att vi har nästan hela året. Generationsskifte Lite längre bort på koloniområdet har ett kollektiv som gemensamt äger en stuga blåst

KL-trä står för ”korslimmat trä”. Består av hyvlat virke som skarvats och limmats ihop till större byggdelar. Ger hög stabilitet i förhållande till sin låga vikt.

det estetiska. Men det är helt klart ett skifte i floran. – Det finns ett studentgäng på åtta perso ner och de har ganska stor utväxling på sin odling, säger Kolte. – Men man vill kanske inte heller att alla ska bli stadsodlande hipsters. Det är roligt när det finns en diversitet i stugorna, svarar Hansen. 6

ANNONS

Separera Mini är byggd av kretsloppsanpassat material och är konstruerad för att tillfredsställa höga krav under många år. Toaletten är utformad så att den redan vid toalettbesöket skiljer (separerar) det fasta avfallet från vätskan (urinen). Detta innebär att Separera har två behållare, den ena för det fasta avfallet och det andra för urin, vilket kan hanteras på tre olika sätt. • Mjukstängandes sits. • Insynsskydd som öppnar och stänger vid användandet. • Snygg design. • Tre olika sätt att hantera urinen.

NYHET!

Minimum space – Maximum comfort

Swedish Ecology AB Tel: 031 42 29 30 I info@mulltoa.com I www.mulltoa.com

37

KOLONITRÄDGÅRDEN 1.22