Koloniträdgården Nr 4 2025

krönikan

”Inom stadsnära odling utvecklas en verktygslåda som stödjer allt från stadsodling till yrkesmässigt jordbruk.”

FOTO FRED PETTERSONIC

Stadsnära odling, Exploateringsförvaltningen, Göteborgs stad. Gästkrönikörer: Martin Berg, Ewa Jonassen & Markus Larsson .

s

Stadsnära odling i Göteborg – från odlingslåda till hektar

Mer info / Göteborgs stad...

s

... har arbetat med Stadsnära Odling sedan 2012. Odling i staden ses som en viktig del av en hållbar utveckling och skapar biologisk mångfald, närproducerad mat, sociala mötesplatser, medvetna konsumenter för att nämna några av stadsodlingens nyttor. Stadsnära Odling har sex inriktningsområden varav ett är utveckla nya och befintliga odlingslotts- och kolo niområden i Göteborg. Cirka tio procent av Göteborgs stad utgörs av jordbruksmark. Göteborgs kommun äger cirka 3000 hektar av denna mark. stadsnaraodling. goteborg.se

S edan flera år arbetar Göteborgs Stad genom stadsnära odling på Exploateringsförvalt ningen för att stärka invånarnas möjlighe ter att odla, ”från odlingslåda till hektar”. Satsningen skapar förutsättningar både för sociala tillsammansodlingar och för små och medelstora odlingsföretag på stadens cirka 3 000 hektar kommunala jordbruksmark. Inom stadsnära odling utvecklas en verktygslåda som stödjer allt från stadsodling till yrkesmässigt jordbruk. Den omfattar testbäddar för blivande yrkesodlare, inkubatorprogram för nya småskaliga företag samt demonstrations- och modellodlingar. Modellodlingen vid Angereds gård visar hur en professionell ”Market Garden” fungerar. Det sker i samarbete med Västra Götalandsregionens naturbruksförvaltning, som ansvarar för utbildning inom de gröna näringarna på platsen. Här produceras grönsaker till kommunala kök. Platsen används också tillsammans med skolor för att koppla odling och hållbarhet till lärande. En central funktion är stadsbonden, en roll som förenar odling, utbildning och samordning. Stadsbonden sprider kunskap om odling till olika målgrupper och ansvarar för både modellodlingen i Angered och köksträdgår den vid Lilla Änggården. Den senare är en mötesplats mellan hållbarhet och kulturarv. Syftet är att stärka biologisk mångfald, skapa inkluderande miljöer och knyta ihop stadens historia med framtidens odling. Stadsbonden arbetar också stadsövergripande med

att initiera och stödja tillsammansodlingar på allmän platsmark. Ett exempel är odlingen på Londongatan i Bräcke, som drivs med Socialförvaltningen Sydväst. Här odlar boende tillsammans med nyanlända. Genom odlingen skapas gemenskap, inkludering och möten mellan människor, samtidigt som stadslandskapet berikas och lokal självförsörjning stärks. Nya tillsam mansjordbruk planeras, bland annat i Hjällbo. Utöver dessa satsningar finns ett rikt föreningsliv. I Göteborg finns 46 odlarföreningar med cirka 4 000 medlemmar och två djurföreningar. Intresset är stort och väntetiderna långa, vilket gör tillgången till ny mark till en utmaning. Staden upplåter också omkring 24 koloniområden genom föreningsavtal. Föreningen Göteborgs Koloniträdgårdar (FGK) ansvarar för 20 av dessa med cirka 2 000 underarrendatorer, medan kommunen har direktavtal med fyra föreningar med ca 700 kolonister. En kolonistuga säljs på den öppna marknaden och kostar mellan 400 000 och 4 000 000 kronor. Arrendeavgiften ligger vanligen mellan 10 000 och 20 000 kronor per år. Ett område upplåts enligt hembudsmodellen, där stugorna säljs till ett reglerat pris. Genom stadsnära odling utvecklar Göteborg en mång centrerad modell för stadsodling som skapar delaktig het, lärande, biologisk mångfald, beredskap och där jordbruksmarken ger ökad självförsörjningsgrad och en stadsnära levande landsbygd. 6

Lilla Änggården.

FOTO MARTIN BERG

34

KOLONITRÄDGÅRDEN 4.25