Fårskötsel Nr 2 2025

Fårraser

Allmogefår Allmogefår är ett samlings namn för elva olika fårraser som har räddats undan ut rotning och som idag ingår i bevarandeprogram då det anses viktigt att spara på deras genetik. Dessa får

ningar inom slaktlammsproduktionen är finull/dorset, finull/texel, finull/leicester eller finull/gotlandfsfår. Tyvärr är det svårt att gå ut på marknaden och köpa dessa djur då tillgången av planerade korsningsdjur är liten, så många slaktlammsbesättningar behöver producera dessa livdjur själv utifrån en grupp renrasiga djur. Nya raser Under de senaste åren har flera nya raser introducerats i Sverige så som walliska svartnosfår, blå texel, border leices ter, poll merino och leicester från Tasmanien. Huvudsakli gen har de kommit in med hjälp av embryotransfer. Dessa raser är under uppbyggnad och livdjur kan vara kostsamma jämfört med andra raser. Olika fårraser kräver olika skötsel för att leverera maximalt. Den ideala situationen är att du inte bara köper livdjur ur en besättning, utan också får med kunskapen om hur djuren ska skötas. Ett mentorskap från en erfaren uppfödare kan vara guld värt.

är väldigt anpassade till lokala och ofta ganska spartanska förhållanden. De flesta av allmogeraserna är betydligt mer småväxta än övriga svenska fårraser. Allmogefår passar i mindre besättningar där man tycker att det är viktigt att bidra till bevarandearbete. Men var be redd på att slakterierna kommer att betala väldigt dåligt för slaktlammen då de inte efterfrågar små slaktkroppar. Den vettigaste lösningen är ofta att låta legoslakta lammen och sälja köttet på egen hand. Med lite smart marknadsföring och storytelling kan både bonde och kund bli nöjda. Om målsättningen är en slaktlammsbesättning med lönsam het finns andra raser som är mer lämpade. Korsningsfår Den största gruppen av får i Sverige är korsningar av olika slag. Planerade korsningsdjur ( där två renrasiga individer paras )blir ofta robusta och lönsamma djur. Vanliga kors

Text: Einar de Wit

På Fåravelsförbundets hemsida finns en lista över alla rasfören ingar som finns i Sverige. Där kan du hitta mer information och kontaktuppgifter.

Vi driver värdet på svenskt lamm Välj KLS som din långsiktiga partner. Vi är Sveriges största slakteriföretag och tror stenhårt på svensk lammproduktion. Ta del av vår starka notering, vårt kunnande och långa erfarenhet. Du hittar våra inköpare på kls.se/inköpare. Nyfiken? Kontakta: Emma Holmstedt , inköpschef lamm 070-385 88 23, emhol@kls.se

Porfyrvägen 14, 224 78 Lund 0480-70 70 00 | info@kls.se | www.kls.se

21